肯定有顾客会问我手工香肠和一般的香肠有什么区别啊，为什么要贵一些啊！现在我来给各位解密：

1.手工香肠的肉是人工用刀一点一点切成片状，然后加入调料，腌制半天以上，再手工一点一点塞入肠衣！大家可想这个难度了，我们店2名员工切了一个半天，手都起水泡了，才切了不到50斤肉，然后又用专门的漏斗把调好调料的肉一点一点费劲的筛入肠衣内。为什么要费尽呢，因为不用劲，香肠灌出来，亲们切不成片，所以啊，只能我们用劲了。。。。接着还要进入烘房烘烤3天，正宗的四川烟熏香肠才大功告成，成为亲们喜爱的菜品～～～所以做好几十斤香肠人都快累得不行了！

2.手工香肠从口感上来比较，比机器灌制的口感更佳，更有嚼头，也更有肉香味！

  香肠干湿度每一批我们都会自己煮来吃了再发出，保证亲们都能切成片，干湿度刚好，收到不用再晾晒了，直接放冰箱就可以了！也许有亲们收到后感觉袋子里面有感觉有油，这个是正常的，是因为抽了真空的原因，亲们别以为香肠湿！但是喜欢那种硬棒棒，干巴巴的香肠的，川妹子这里没有！

下面是部分销售的好评：

【净重】500Ｇ

【包装方式】透明真空包装（自家制作，不打印生产日期，介意的别拍）

【保质期及保存方法】收到后15度以下,可以拿出来晾晾.但是也别晾太久了,太久了,香肠太干了,就不是很好吃了!也可以直接放进冰箱冷冻室(不是冷藏室哦!)保存.香肠是一根一根的.所以吃多少您切断蒸多少.请不要全部煮熟后再放进冰箱.
【食用方法】】:顾客收到的香肠是生的，需要先用水洗洗干净。接着就可以采用以下方法做来吃了：1.煮20分钟；2.蒸30分钟；3.炒菜吃；4.将香肠切成小块，做香肠饭吃。(切片的香肠需要等香肠冷冷再斜切，才能切成片状）